减糖？断食？先喝汤再吃饭都没用！？快点停下来～让瘦身专家摇头的5个减肥谬论！

　　瘦身迷思

　　关于减肥，几乎是女孩们一年四季都挂在嘴边的话题，换句话说，也就是一年四季都为了瘦不下来而苦恼著！近年来瘦身方法五花八门也千奇百怪，其实我们都知道，减肥的不二法则不外乎就是「少吃多动」，控制饮食绝对是想要瘦身的人首要面对的功课，也因此坊间常见断食法、减糖减肥法、晚上不吃淀粉等方法蔚为盛行，然而，真的实做之后发现其中瘦不下来＆复胖的例子却多不胜数……。究竟是什么原因造成失败呢？为了改正减肥路上的错误，日本瘦身专家提出了以下5个错得离谱却广为流传的「瘦身迷思」！

　　瘦身迷思

　　1  断食3天不吃东西，就可以紧急瘦身！

　　专家这样说：

　　「在减肥无法顺利进行的人当中，因营养不良而导致新陈代谢下降的案例非常多。明明事实摆在眼前还是执意进行3日断食的话，只会让自己变得不健康而已。即使这3天能让体重下降，流失的大多是水分。虽然可以改善水肿问题，却无法消除脂肪。而且，减肥的前提是能够持续进行，所以，一时性的断食称不上减肥。」

　　瘦身迷思

　　2  用餐遵守「蔬菜→汤类→主菜→米饭」的食用顺序

　　专家这样说：

　　「只要是接着吃，到胃里就会融合在一起。蔬菜若非在用餐前15分钟食用，血糖还是会照样上升。按照顺序食用的目的若是增进饱足感，那还有执行的意义。但假如是为了抑制血糖上升，从吃进蔬菜到最后吃的米饭之间，至少需相隔约15分钟。倘若紧接着吃，在胃里就跟全部一起吃没两样。」

　　瘦身迷思

　　3  点菜的时候，选择蔬菜就对了

　　专家这样说：

　　「炒青菜乍见之下很健康，实际根本是油渍青菜。蔬菜定食内含大量蔬菜，乍见十分健康。但仔细观察后会发现，这类食物通常都使用大量的油，多到蔬菜几乎是浮在油上。因此，与其说是吃蔬菜，油脂摄取过量的问题更严重。炒青菜类的菜色，含油量皆高，所以点菜时请改点蒸蔬菜或生菜。」

　　瘦身迷思

　　4  为了变瘦，晚上不吃米饭

　　专家这样说：

　　「尽管这么做很有减肥感，但只会造成新陈代谢下降。不吃米饭，但是会确实摄取蛋白质，或是大量食用蔬菜，那就没有问题。不过，假如仅是单纯地不吃米饭，或者减少米饭食用量，就只会导致身体能量不足，无端造成新陈代谢下降，反而变成易胖的体质。」

　　瘦身迷思

　　5 力行现在正夯的 “减糖饮食”

　　专家这样说：

　　「比起“减糖饮食”“避免油脂”更容易瘦！若想有效率地瘦身，就该把重点放在减油上！。过度减少饮食摄取量而导致营养不良的人也不少，之所以会减肥失败，通常是糖类和脂类一同食用的餐点EX.猪排饭，导致脂肪较容易囤积；营养不足的饮食习惯，造成新陈代谢下降。若想变瘦，减少脂类摄取比减糖更有效。此外，透过饮食确实摄取营养以提升新陈代谢也很重要。」

　　瘦身迷思

　　看起来瘦身真的是说难不难，重要的是掌握正确的观念，才能瘦得健康漂亮，上列的5项是不是让妳茅塞顿开呢？赶快把这些谬论抛到一边，用正确的饮食方法瘦下来吧！